本网讯：福建省古田县吉巷乡永安村是菌菇种植专业村，全村每年种植茶薪菇3000万袋，总产量达1.5万吨，村民年人均收入超过1万元。记者近日在该村发现，他们在巩固茶薪菇种植的同时，另辟蹊径，种植起了白色金针菇。
　　
　　在兴华真菌研究所生产实验基地记者看到，工人们正忙碌地工作，将长满白色菌丝的菌袋运往其他厂房进行培植。厂房内长出的白色金针菇比以往那种褐色金针菇更为美观，晶莹剔透，像是绽开的朵朵洁白小伞。
　　
　　据生产基地老板介绍，他是今年刚回家乡种植这种白色金针菇。由于这种白色金针菇需要较低的温度，因此他在基地内每个棚屋都安上空调。虽然这样增加了种菇投资成本与管理成本，但是这种金针菇的单价在每斤5到6元左右，种植效益还是相当不错。

编辑：碣石