张德纯是湖南省株洲县渌口镇跨世纪青年科技培训工程学员，连续两年参加镇跨世纪青年农民科技培训，他利用所学种、养技术，曾饲养、孵化七彩山鸡、绿头野鸭，虽然都获得成功，但因为养殖未成规模，赚钱不多。 

　  去年他从外地参观学习，认为种植双孢蘑菇是一条致富的好门路，他一方面拜师学技，一方面争取父亲及家人的大力支持，投资2万多元建了一个占地126.5米2，共8层计1012米2的双孢蘑菇种植大棚。种植高温蘑菇技术难度大，采收时间短，当时师傅劝他最好不要种，张德纯认为做事就要从难开始，于去年6月种植了首批高温蘑菇，他边看书边实践，遇到技术难题就打电话去请教师傅，为种好这批高温蘑菇，仅电话费就支出了200多元，高温蘑菇种植成功了，张德纯和家人高兴极了，但因床料太薄，湿度偏大，高温蘑菇出售收入仅3000多元，除去菌种、肥料等成本基本持平。 

　  今年，张德纯认真总结种植高温蘑菇的经验教训，严格各项技术规程种植低温蘑菇，由于张德纯靠钻研，功夫不负有心人，今年第一潮低温菇产菇700多公斤，二潮菇又产菇700多公斤，他产的菇全部送株洲中南蔬菜市场批发，二潮菇产值逾7000元，低温菇一般可采取到第二年五月，估计产值在2万元以上，既可收回全部投入。为扩大种植规模，目前，他正在新建一个蘑菇种植大棚，并逐步学习制种等技术帮助乡邻大力发展种菇产业，使之成为渌口镇支柱产业，并逐步学习深加工技术，使双孢蘑菇种植成为出口创汇产业。 

来源：商丘兴农网