本网讯（记者 尚玉玲）据了解，前不久福建省农业厅组织在顺昌县召开全省食用菌现场会，本次会议旨在传达贯彻全省农业工作会议精神，总结交流福建省2008年食用菌工作取得的成效和经验，部署今年食用菌工作任务。省农业厅党组成员、副厅长姜绍丰同志出席会议并作重要讲话，来自各设区市农业局、有关县（市、区）农业（食用菌）局的代表及有关食用菌专家、企业代表共计50余人参加了会议。

　　会议组织参观了益明菇场、康农珍稀菇有限公司、兆丰生物科技有限公司及神农珍稀菇业有限公司等四家食用菌工厂化生产企业；顺昌县、福州市、将乐县、武平县、漳州市及大田县的代表在会上作了典型发言；谢宝贵教授作了题为“金融危机对福建食用菌业的影响及其应对措施”的专题演讲。

　　姜副厅长最后作总结发言，他强调，今年的食用菌工作要围绕“稳规模、求质量、创品牌、促效益”的工作思路，重点抓好工厂化规模化标准化生产、代用料栽培示范推广，优化产业结构，积极引导鼓励实施品牌战略，提升我省食用菌产业的综合竞争力。力争实现全年食用菌产量（鲜品）201万吨，产值85亿元。重点要做好以下八个方面的工作：一是推广代用料技术，促进可持续发展；二是引导规模化经营，推进产业转型升级；三是推行标准化生产，力促产品质量有效提升；四是培育知名品牌，增强名优产品竞争力；五是加强“五新”推广力度，提升产业科技水平；六是发展专业合作组织，推进产业化经营；七是倡导科学饮食文化，拓展国内外市场需求；八是强化行业管理职能，保障产业健康发展。