发布时间:2009-06-19
来源:中国食用菌商务网
本网讯(记者 任杰)据《大连晚报》报道:野蘑菇中毒事件每年在大连时有发生。虽然相关部门及媒体对此多次进行提醒和报道,但总有铤而走险者。尤其是每年5月至9月,该市野生蘑菇即进入盛产期。在诸多野生蘑菇中,有毒蘑菇约占1/4。但一些有毒和无毒野生蘑菇从外观上极易混淆,一旦误食中毒,尚无特效治疗方法。近日,为了防止因销售野生鲜蘑菇导致的中毒事件发生,切实保障人民群众的生命安全,市工商局决定开展专项整治,严禁各市场内销售野生鲜蘑菇。
本次专项整治以集贸市场、旅游景点、农村市场为重点。工商部门要求市场开办单位认真查验场内经营者证照是否齐全,对临时入场自产自销的农民进行备案登记,严禁无照人员入场经营。市场开办单位要指派专人负责检查是否有野生鲜蘑菇销售,并加强业户间的监督,一经发现,立即采取控制措施,并及时报告工商部门。
工商部门要督促市场开办单位严格落实食品入场查验制度,检查经营者进货查验、索证索票、台账登记制度落实情况,并加大对重点经营场所的巡查频次和力度,坚决取缔无照经营,严厉查处经营野生鲜蘑菇的违法行为。
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