发布时间:2009-06-25
来源:中国食用菌商务网
本网讯(记者 明旭影)曾几何时,各种各样的野生菌走上了我们的餐桌,并因此得到了大多数人的青睐。时下正是野山菌大丰收的季节,接下来的二、三个月里,平日只能吃到干货菌类的你,可以大快朵颐地品尝时令鲜美的野山菌,这样的好机会岂容错过。
被喻为“彩云之南”的云南,野山菌比较丰富。最近几天河北一家专门引进云南野生菌佳肴的云南食府就能让食客一饱口福。据该店的总厨蒙师傅介绍,从6月开始,云南的鲜菌陆续上市,在一年里其他时候只能品尝到干货菌类的食客在这个时候,便可以尽情享用野生菌类不一样的鲜美味道。
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