荣昌县农委积极探索工厂化生产新模式，满足日益增长的市民“菜篮子”需求。日前笔者从荣昌县农委获悉，荣昌县首个金针菇生产工厂将于下月正式投产。

　　据介绍，金针菇是一种低温型食用菌，生长发育温度为5-12℃。在荣昌每年4-10月的自然条件下无法生产出金针菇，有半年时间的生产空挡，供应短缺，价格昂贵。为了改变这一现状，县农委于今年6月引进了重庆市绿巨人农业开发有限公司，投资生产反季节金针菇。在县农委的支持下，该公司将种子贮藏库改造成反季节金针菇生产工厂，设计生产能力为日产金针菇0.75吨。首期投入三百万元，现已建成冻库1100平方米，完成部分配套设施设备的安装调试，预计2009年9月可正式投入生产，这将填补荣昌工厂化生产金针菇的空白。（荣昌新闻网）

编辑：LQ