本网讯（记者 张建萍）由中国食用菌协会主办，中国食用菌商务网、食用菌市场编辑部、河北省遵化市人民政府承办的 “全国食用菌主产基地县及企业学习《食品安全法》论坛”活动，于2009年9月12日至14日在河北省遵化市举行。来自全国各主产基地县领导、企业负责人及媒体单位代表共200多人参加论坛活动。中国食用菌协会常务副会长陆解人、国家质检总局食品司副司长毕玉安先生、全国高科技食品产业化委员会主任李志海先生、中国食用菌商务网理事长李玉春、中国食品技术监督协会秘书长齐璇、遵化市人民政府副市长毛成海等领导嘉宾出席活动并做重要讲话。

　　中国食用菌协会常务副会长陆解人强调指出：食用菌产业又是一项富民产业，在增加农民收入，推进新农村建设中发挥出重要作用。食用菌产业的发展受到党和各级政府部门的高度重视。

（中国食用菌协会常务副会长陆解人解读食品安全法）

　　针对《食品安全法》具体内容，国家质检总局食品监管司副司长毕玉安指出：《食品安全法》是对原料和加工食品分开管理，只对加工食品的安全标准进行管理。并强调指出了国务院对制定食品安全法标准的几项重要方面。

（国家质检总局食品监管司副司长毕玉安解读食品安全法）

　　全国高科技食品产业化委员会主任李志海指出：实现中国食用菌产业的跨越性发展，要从实施食用菌产业化和优势生产区域布局的战略开始。要提高食用菌生产和管理水平，解决食用菌生产合理布置、避免结构雷同，加快产业化进程。

（全国高科技食品产业化委员会主任李志海解读食品安全法）

　　会期，与会代表认真听取了领导专家的讲解，同时就《食品安全法》在学习贯彻中遇到的问题及取得的经验进行了深入交流。由40多家来自全国食用菌主产基地县和企业的单位向大会发出联名倡议书，向社会及广大消费者承诺：“保证生产安全、营养、美味、健康的食用菌产品，为人类健康做贡献”，参加论坛会议的全体代表积极响应，一致通过倡议内容，并在全国食用菌主产基地县及企业学习《食品安全法》联合倡议墙上重重的郑重签上了自己的姓名。

（主产基地县代表在学习《食品安全法》联合倡议墙上重重的签上了自己的姓名）

　　此次论坛活动是食用菌行业学习贯彻《食品安全法》的高层研讨活动，为推进我国食用菌产业健康有序发展起到了积极作用。论坛活动取得了圆满成功。

编辑：XS