八棵树村位于珲春市区东部，距市区仅2公里。全村现有农户150户，总人口500人。耕地面积50公顷，其中：水田46公顷，旱田4公顷。

　　1998年，外来客商韩云行来到八棵树进行地栽木耳生产，取得了较好的经济效益。为此，八棵树村党支部、村委会针对本村人多地少、种地效益不高的实际，及时引导农民发展食用菌生产，建成了英安镇第一个具有一定规模的食用菌生产基地，取得了较好的经济效益。

　　目前，全村共有18户农户生产食用菌，年累计生产食用菌达30余万袋，实现产值60余万元。大大增加了农民的收入。

　　食用菌生产的关键技术是灭菌和接菌的无菌化操作。几年来，八棵树食用菌基地在市有关部门和镇政府的大力支持下，通过聘请专家讲授生产技术和艰辛的探索，生产技术和设备得到不断改进，日趋完善，大大地提高了生产质量和效率。目前，基地采用的灭菌设备是常压节能灭菌室，一次可进行1000—2000 个菌袋的灭菌，装袋、割口全部实现了机械化，割口机还获得了国家专利；接菌由以前笨重的接菌箱改进为臭氧离子风接菌机接种，接种质量和效率大大提高。

　　近几年，随着人们健康意识的提高，营养丰富的食用菌等无公害、绿色食品的消费将会逐年上升；地栽木耳的市场价格比较稳定，而且有些外观形状、口感和质量好的地栽木耳的价格已经超过了木段木耳；另外，栽培地栽木耳投资小、风险小，见效快，对场地要求也不是很高，房前屋后空闲地都可以栽培。所以，无论从利用保护资源、追求健康消费方面讲，还是从价格、效益角度讲，地栽木耳等食用菌生产都具有非常广阔的发展前景。（珲春热线）

编辑：XS