发布时间:2009-12-17
来源:中国食用菌商务网
12月16日,“淮南农场杯”蘑菇烹饪大赛在凤台天然居休闲园举行,来淮南市各县区的14位专业厨师和家庭做菜能手参加角逐,吸引了四里八乡近百名村民前来观看。
由淮南市农委、淮南农场主办的“淮南农场杯”蘑菇烹饪大赛分别在淮南农场和凤台县天然居休闲园两个地区举行。在凤台赛场的比赛中,参赛选手以金针菇、香菇、平菇、鸡腿菇、黑木耳等各类食用菌为主料,制作了10多种精美的蘑菇宴,展示厨艺风采。
经过激烈角逐,有5位选手胜出,他们将于近日参加决赛,以此献礼在淮南召开的全省食用菌协会例会。(常开胜/人民网安徽视窗 )
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