发布时间:2010-01-20
来源:中国食用菌商务网
“栗树蘑”吃起来顺滑、香浓,但就是价格有点贵:鲜货10元一斤,干货要100元一斤,平民百姓要拿它当“家常菜”恐怕还难以接受。
近日,笔者走进北京怀柔渤海镇渤海所村刘振杰的栗蘑制种生产车间,看到一派繁忙景象,在一间灭菌室内,三名工作人员正忙着配料、分装菌棒,制作菌种。
刘振杰是渤海镇远近闻名的“栗蘑大王”,据他介绍,今年他们将根据市场需求增加栗蘑种植规模,要让昔日昂贵的栗蘑变成“家常菜”端上百姓餐桌。眼下,该合作社从制种着手,加大菌种生产量,预计今年将生产菌种30万棒,同时在原有108户合作社社员的基础上还将发展新社员50户,进一步扩大栗蘑种植面积,要使他们的栗树蘑不仅在本地开花,同时还要让这一浓郁的芳香远飘到昌平、密云等地。(千龙网)
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