连日来，蘑菇批发价格上涨到每斤3.50元，创历史最高价位，但蘑菇产量却下降了近一半。

　　昨天下午四点半，记者来到莱州市文峰路街道有着8年蘑菇种植史的南房家村王平家的蘑菇大棚的时候，大棚已放下了草帘子。

　　“俺是每天早上九点到十点开始卷帘子，让蘑菇透气见光，下午四点左右放帘子，保持棚内温度。”50岁的大棚主人王平告诉记者，他种的是平菇类蘑菇，“蘑菇的常温是25度左右。这场雪下了近一个周，棚内温度也近乎0度，对蘑菇生长影响不小。”

　　借着蘑菇棚里亮着的灯光，记者看到一排排的蘑菇棒上生长蘑菇的棒子不多，即便有，也是稀稀寥寥，大小不均。

　　“我去年也是这个时候来的，今年的长势怎么不如去年？”记者问道。

　　“可能是发酵的时候有杂菌，也可能是与透风少，见阳光少有关。”王平告诉记者，他们的同行都说，今年大棚蘑菇不但普遍减产，而且还犯病。“去年一棒一年最多能出七八茬，今年好了能出四五茬。”

　　“去年一天最多的时候割过700斤，今年最多的时候割过200斤”。老王的对象接着告诉记者，大棚蘑菇头茬能割一斤多点，从二茬以后，就一茬比一茬少。去年每棒产量平均四斤多，而今年恐怕连三斤都出不上。

　　“产量虽然不如去年，但价格却创下了历史最高价位。前年平均每斤在1块5左右，去年平均每斤在2块钱左右，今年在这场雪之前平均价在2块5左右，现在批发价就涨到了每斤3.50元，贩子们能卖到4.50元。”王平说，他们每年从阳历9月份开始制棒，一个月到40天左右开始割蘑菇，一直能割到来年的“五一”前后。

　　“今年的收入能高于去年吧？”记者问道。

　　“如果不出意外，和去年基本持平。”王平给记者算了一笔帐，他这个大棚共5500个棒，每个棒按年产3斤蘑菇计算，5500个棒就能产蘑菇16500斤，按每斤蘑菇平均价3元计算，一年就能挣近5万元，再去掉本钱1万5，还能剩个3万5千元左右。（胶东在线）

编辑：XS