云南澄江市依托自然环境优势,推行“高品质、低成本、生态化”技术路线,深挖林地资源潜力,精心培育林下经济新兴产业。林下鸡枞菌种植有望实现稳定量产。
位于澄江市海口镇的澄江市抚仙湖国有林场帽天山林区白蚁鸡枞菌仿生种植基地内,技术人员在仔细检查白蚁巢穴的生长状况。这些白蚁是鸡枞菌仿生种植的关键环节,它们通过筑巢活动为菌菇生长营造理想环境。基地负责人、澄江市林下经济暨研学博士工作站负责人孙浩介绍:“我们人工投喂有白蚁的信息素和生物材料的饵料,引诱白蚁来定点取食,接受生物感染,这一堆森林培菌白蚁就会变成出鸡枞菌的一种特殊种群。”
鸡枞菌是与培菌白蚁共生的珍稀食用菌。据介绍,在自然条件下,仅约5%的野生白蚁巢能产出鸡枞菌。通过建立“白蚁种苗+菌种幼苗”双接种体系,结合“土堆+控温薄膜”的仿生蚁堆技术,使种植单元出菇率三年内提升至80%,较自然发生率提高16倍,成功实现这一珍稀菌种的可控化培育。“人工栽培鸡枞菌采取的是林下模式,现在我们的实控区在4000亩左右。”孙浩说。
该项目采取“公司+农户”的产业帮扶模式,带动40余户农户参与。基地提供种苗、技术和垫资,农户以劳力入股,享受前三年回本后的长期收益。目前,基地已完成4000窝菌菇种植,采收期为每年的6至10月,7至8月为丰产期。(来源:云南网)