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    云南:宣威市林下仿野生赤松茸迎来采收季

    发布时间:2025-08-04

      来源:中国食用菌商务网

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     随着气温升高,云南曲靖宣威市务德镇庶乐村的林下仿野生赤松茸迎来了采收季。
    宣威市泽森菌业有限公司负责人符柯欣介绍,今年3月,公司在庶乐村承包林地100亩试种赤松茸,目前已经进入盛产期,预计可以采收到9月份,日均赤松茸产量有400多公斤,亩产量在2吨左右,亩产值可达2万元,产品全部销往本地市场。
     
    赤松茸采收结束后,该公司将对赤松茸培养基质进行处理,之后用于种植百合或者魔芋,实现基质“变废为宝”。同时,公司还通过农旅融合项目吸引周边群众体验采摘乐趣。
    下一步,宣威市泽森菌业有限公司将构建种植、加工、餐饮一体化发展模式,计划在宣威开设一家西餐厅,推出赤松茸系列菜品,实现从‘森林到餐桌’的产业闭环发展,为消费者带来健康与美味的全新体验。
     
    来源:曲靖三农

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