近日，荔城区新度镇下横山村菇农陈文梅每天刚刚采摘完的蘑菇就以每公斤１４元的价格被菇贩抢购一空。陈文梅告诉笔者：“今年蘑菇主要销往浙江、上海、广东等地方，销量也比往年多。”

　　据了解，从元月底开始，莆田市本地培植的双孢蘑菇开始采摘上市，开市这些天来售价远远高于往年。在主产区新度镇每公斤14元，足足比往年高出三成。

　　今年的蘑菇价格为什么比往年高？据荔城区农业局的食用菌专家蔡开地分析，最主要是得益于市场的拓宽。根据不完全统计，今年外销的蘑菇比往年增加了40%。其次，蘑菇种植面积减少，造成供不应求。前2年本地培植的蘑菇品种单纯，缺乏竞争力，行情差，许多菇农放弃蘑菇种植，致使今年蘑菇种植面积比往年减少了30%。

　　同时，政府还积极引导群众利用冬闲田种植蘑菇，在稻田上进行大棚蘑菇种植，实行土地流转，菇农租用的土地租金比往年少30%。另外，今年蘑菇的原材料价格比往年低２０％－３０％，降低了菇农的生产成本。

　　综观今年蘑菇市场，价格升，成本降，菇农收入可望比往年有大幅提高。（福建农业信息网）