“今年蘑菇价格特别好，我一个大棚能赚３万多块。”大撮的蘑菇在王超国的手上跳跃着，丰收的喜悦让他合不拢嘴。王超国是滦南县青坨营镇蘑菇种植大户，他今年的收入超过２０万元。该镇食用菌获得丰收，为当地农民带来不菲的收入。

　　青坨营镇位于滦南县西部，土地沙化、贫瘠，原来农民收入不高。该镇在２００１年已有食用菌种植，但多以庭院种植为主，种植品种单一，没有形成规模。２００４年，该镇根据市场调查，发现食用菌种植对土质要求不高，且为绿色无公害食品，市场前景宽阔，于是果断地把食用菌种植作为该地区农业结构调整的重要项目，大力发展食用菌种植。现在，已有北荣各庄、陈虎头、前姜各庄等８个村发展成为食用菌种植专业村，仅北荣各庄一村就拥有食用菌种植大棚２００多个，年产鸡腿菇超过２５０万公斤，经济收入超过６００万元，人均增收９０００元。

　　为了把食用菌产业做大做强，该镇政府千方百计为种植户解决难题，搞好服务。他们组织成立了食用菌协会，专门帮助群众在大棚建设、新型品种引进、病情防治、产品销售上做好一条龙服务。在协会的运作下推广营养价值和收益较高的杏鲍菇、鸡腿菇、姬菇等品种的种植，改变平菇种植专一模式；聘请唐山农科院专家到田间地头进行技术培训；改变农产品粗放型的销售方式，根据食用菌“绿色产品”“保健产品”的特点，设计了绿色环保的包装，注册了商标，提升了产品价格；充分发挥食用菌协会和经纪人的作用，开发周边市场，改变了农民买菜难的问题，如今该地区的食用菌还进入北京、天津、东北以及唐山市区等地的大型超市，得到广大消费者的青睐。他们还发展积极订单农业，为食用菌产业拓展更大的发展空间。据种植户刘利刚介绍，现在他们的食用菌已成为城里人的抢手货，只要把蘑菇采下来，就有赚不完的钱。（唐山劳动日报）