听说种植双孢菇可以尽快脱贫致富，因此吸引了许多农民投入了大量财力、物力。可是，这场种植热很快就遭到了市场的打压，让许多菇农蒙受了巨大的经济损失

　　4月6日，永济市西阳朝村农民的蘑菇大棚突然起火，40分钟时间，16个大棚化为灰烬。这些被烧毁的大棚，是用来种植双孢菇的。三年前，当地农民们听信了一些宣传，一时头脑发热，轰轰烈烈兴建大棚、忙忙碌碌种植双孢菇，掀起了一场代价不小的种植双孢菇热潮，虽然在很短时间内由于种种外在原因，使农民们想靠种植双孢菇致富的幻想化为泡影！虽然他们用血本建成的大棚如今却在那里闲置，但是眼看着这16个大棚让烈火化为灰烬，菇农们没有不心痛的。菇农王建设说：“这场火让他们损失了45万余元。”

　　致富馅饼从天降

　　2007年，一个大好消息在永济市铺天盖地传开：种植双孢菇，出口国外，利润滚滚！它和种芦笋一样，营养价值极高，外国人餐桌上离不了……这个好消息，让当地农民听了着实兴奋。

　　前些年，芦笋种植已成为永济市农产品出口的支柱产业之一，当时在黄河滩上种植芦笋，农民们的的确确尝到了实惠，大把大把的钞票让最早种植芦笋的农民富了起来。然而随着种植业扩展，单一的品种日渐萎缩，农民们都希望有新的品种应运而生。当得知种植双孢菇和种芦笋一样也能致富，这个信息吸引了众多的农民。当时刚成立不久的“双孢菇协会”，也向广大农民大肆宣传种植双孢菇的好处：种芦笋是在露天的河滩地，而双孢菇是在大棚里，只要温度和湿度达到标准，一年四季都可以采菇，产量和利润是芦笋的几倍、甚至几十倍。赶快种植双孢菇，不仅可以贷款，还有加工企业收购，农民们不可错过这个致富机会……在这种大张旗鼓地宣传下，农民种植双孢菇的积极性被调动了起来。

　　由于有协会出面，加上收购企业合同在先，这种没有后顾之忧的种植品种看来完全没有风险。永济市的农民都像打了兴奋剂，在村里种植大棚暴风骤雨般地兴建起来。因为是政府扶持的项目，信用社丝毫也不逊色，口惠钱到位，一万、两万、十几万，只要是种植双孢菇的农户，都能贷到款。如果资金还不够的，种植户就向亲朋好友借，哪怕利息高点。当时人们都认为只要种下双孢菇，很快就能收回投资。城东区西坦朝村王国兵连贷又借，共计35万元，一口气建了19个大棚。侯孟村的薛明展贷款3万元，借亲朋好友4万元，建了2个大棚。蒲州、赵杏、东阳朝、义合屯、虞乡等村庄，大棚陆续建起。

　　那阵子，如同洛阳纸贵，棉秆和牛粪狂涨，牛粪平时1立方米卖到了70元；虽然种植成本加大，但由于利润的诱惑，将来到底怎么样，是否有风险？农民们根本就没多考虑。在短短时间里，1000多个大棚遍布永济市各个乡镇，技术员忙得不可开交，走西村访东村，传授技艺，解决难题，村与村之间，谈论最多的就是“菇”的种植和投入，那些家境差的，见别人的大棚一个个建起，极为羡慕，心里痒痒得不得了。就这样，一场轰轰烈烈种植双孢菇的热潮在永济市展开了。

　　美丽的神话成泡沫

　　按照有关部门的说法，采摘的双孢菇全部由一家深加工企业收购，该企业和菇农们都签有协议合同，种植双孢菇的头一年，菇农采摘的双孢菇全部收购。按照菇农估算，除去成本，还能盈利。可是到了2008年种植的第二个年头，事情出现了变故，企业在收购双孢菇时压价压级，菇农们投入成本大大超过了收购利润。农户们发现，种植双孢菇成了赔本买卖，菇农们开始着急起来。这时金融危机也波及到了农产品出口行业，芦笋出口大幅下降，双孢菇出口面临窘境，企业不得不采取持续压价压级的办法来减少库存。面对失信的企业，无奈之下，菇农们只好去找当时引导农民种植双孢菇的双孢菇协会，想让协会为他们想想办法。可是，没想到原来轰轰烈烈的协会，现在悄然无声，人去楼空。

　　到了2009年种植双孢菇的第三个年头，企业干脆不收购双孢菇了，这使得菇农们雪上加霜。大棚多的，债务自然就多，无法还贷就成了菇农最大的问题，为了躲债，有的菇农甚至撇下一家老少，远离家乡，到外面打工去了，等挣下钱再回来还贷。侯孟村村民孙芝芳因债务压身，背上了思想包袱，欠信用社的贷款不能及时还清，忧郁之下患病倒在了炕上，一直下不了地。

　　由于无地方收购双孢菇，这个新品种种植项目只能到此为止。侯孟村的16个双孢菇大棚全部拆除了，西坦朝村49个大棚只剩下王国兵的19个仍在勉强维持着，另外30个大棚破败不堪。“1000多个大棚啊，全完了，呼啦啦一片全倒了，农民损失太惨了、太大了！”王国兵心痛地说。

　　“如果不轻易听信宣传，我们也不至于落到这般地步。”菇农薛某说。

　　对此，永济市有关部门人士说：种殖双孢菇当时是调产项目之一，号召调产的初衷是好的，都是想让农民富起来，可是天有不测风云，国际金融危机来了，经济形势也不好，菇农赔了，也不能埋怨哪个部门。

　　在采访中我们了解到，损失惨重的菇农王国兵，目前虽然想方设法采取自救办法，尽快让自己从困境中走出来。但从他的精神状态上看，如今还是没有从惨痛的损失中缓过神来。他说：“这次种植双孢菇，自己付出了血本，要想从困境中走出来，很难很难。希望农民朋友们在以后上项目时，一定要考虑到市场变化中的风险，不能仅凭头脑一时发热，要吸取他的教训，切莫盲目再干他所经历过的这种傻事了。”

　　佑平 东升