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    重庆:打好时空差赚足特色钱——小香菇推动大发展

    发布时间:2010-08-26

      来源:中国食用菌商务网

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        在重庆市巫溪县绿联烟草育苗专业合作社负责人向斌平的带领下,记者来到了合作社的育苗大棚。只见大棚里整齐摆放着一排排木架,木架上摆满了香菇菌种袋。
        谈到利用烟叶育苗大棚种植香菇,向斌平说:“我们打的是时空差,赚的是特色钱。”合作社的育苗工场进行烟叶育苗的时间主要是1月至4月,从4月下旬至12月是空闲期。如何利用这段空闲期增加收益?向斌平到利用大棚发展蔬菜种植、家禽养殖等产业的地方考察后认为,发展袋装香菇产业是条好路子。一方面,袋装香菇的种植时间与烟叶育苗期不冲突,而且能充分利用大棚的空间资源,产值较高;另一方面,香菇可以烘干,储存运输比较方便,而且可以充分利用当地烤房等设施,延长产业链条。
        为了保障香菇的销路,向斌平通过当地农委与湖北随州一家公司经过洽谈后达成协议,他们种植的所有香菇由该公司统一收购,在全国范围内进行销售。
        向斌平心中有一笔明白账:合作社的8个育苗大棚一共放置香菇菌种15万余袋,按照每袋菌种生产干菌0.4公斤算,可以生产成品香菇6万余公斤。以香菇市场价30元/公斤计算,6万袋菌种的年收入可达180万元左右,纯利润可达45万元。

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