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    北京:菌棒进棚等待收获

    发布时间:2010-09-01

      来源:中国食用菌商务网

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        近日,记者在南独乐河村食用菌施设施大棚看到,大量菌棒已经制备完成被整齐的码放在大棚里进行发菌处理,预计10月底将正式产菇。
        
        南独乐河村香菇基地是北京最大的设施大棚食用菌生产基地,基地总占地面积53万平方米,共有设施大棚450座,每棚可实现年净收入2-3万元。为了节约生产菌棒的成本,南独乐河村投资300万元建设1个菌棒车间和20个发菌大棚。

        记者了解到,入棚的菌棒所用的培养基是由木屑、棉壳、麦麸、石灰等混合而成,通过搅拌机搅拌,由制菌棒机制成菌棒,再高温灭菌,解决了以往菌棒容易感染病菌的问题。随着各农户开始陆续入棚发菌,在经过通风降温、越夏管理、转色管理等工序,到10月底就将进入出菇阶段,每棚预计产菇2万公斤。

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