贵州省天柱县兰田镇青年农民工欧阳修立返乡创业，带动11户村民引种试种培植耐热香菇50亩（50万袋），目前已开始采收，亩产量超过一万斤，以每市斤4元的保护价卖给合同收购商家，除去成本后，亩可收入一万元以上。这批耐热香菇销售完毕，11户村民将可纯收入50余万元，实现定单农业创业开门红。

    农民工欧阳修立多年在深圳打工，了解当地香菇市场行情，更清楚家乡的土壤是培植香菇的最佳泥料，于是他利用打工闲时，深入深圳一些耐热香菇培植基地、商业进行考察，在胸有成竹之把握时，大胆引种培植，并选好了产后收购商家，创建侗家山寨农民实施订单农业的先例。

    今年春天，欧阳修立返乡后，先在轮寨、寨头等小组选好田地，再上门发动田主村民跟他一起搭棚培植，为了稳住耐热香菇产后销路，排除产后风险，他和11户种植村民与耐热香菇商家签订了包销合同，每市斤底价在3.5-5元之间，价格还可随市场浮动而上涨。第一年培植，耐热香菇合同商家派技术员蹲点指导，产品成熟统一回收。目前，欧阳修立及11户村民的耐热香菇以优质的鲜品陆续上市，通过分级、冷库预贮、包装后，用冷藏运输车直冲深圳市场。

     欧阳修立带领村民利用烂泥田地发展耐热香菇生产，让天柱县优质产品抢占深圳食用菌生产淡季市场，增加了农民收入；实施订单农业，减少了产业风险，为天柱县农民发家致富又拓开了一扇大门。