发布时间:2010-10-22
来源:中国食用菌商务网
一是在扩大生产规模上下功夫。针对新林区食用菌发展现状,通过专业协会的形式把农户联合起来,形成区域化布局,规模化生产,大户带小户,家家户户都发展黑木耳的格局。坚持企业与农户联手,通过供应链的组合方式,完成企业的低成本扩张,引领农户致富,稳步推进产业化发展。
二是在改革栽培方式上下功夫。积极引进先进的生产机械化设备,使农户从繁重的手工拌料、手工装袋、手工接种等体力劳动中解脱出来,提高功效,实现工厂化、产业化经营。实现“公司+基地+农户+标准”的产业化发展模式,稳步提升食用菌产业化水平。
三是在提高产品的档次上下功夫。组织专家论证并出台黑木耳品种质量标准和产量标准,按照产品标准生产,分类加工、精心包装、提高档次。改变“一流的食用菌品质、二流的食用菌包装、三流的产品价格”的低层次、低价格的经营状况。用心扶持食用菌产业的发展,扶持农户自觉走上市场化发展之路。
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