连日来，重庆市长寿区但渡镇未名村村民戴大爷正忙着和家人家茶树菇分级打包，准备出售。今年戴大爷一家种植了8万筒茶树菇，纯收入5万余元。近年来，未名民村因地制宜，构筑产业发展平台，做强做大食用菌产业，使之成为农民增收的主要渠道。

    茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌，属高档食用菌类。市面价格16—20元/公斤。

    为增加农民收入，但渡镇未名村书记戴永强2005年从福建古田引种茶树菇，请来当地的茶树菇能手吴文才帮助农民发展茶树菇产业。并将闲置的砖厂租赁给当地村民，发展食用菌产业。经过近5年的培育，茶树菇种植已初具规模，成功培育茶树菇100万筒。由于市场行情好，种植茶树菇已经成为未名村农民增收的一条好路子。

     村民孙彩英说，种植食用菌比起种粮食、蔬菜、果树，经济效益好得多。她家今年种了6万筒茶树菇，经济收益达4万多元，明年她准备多种植一万筒。

    与此同时，村上还定期组织菇农进行茶树菇种植心得交流，请区里的农业专家为农户做技术指导，帮助广大农户增收致富。