“国际菌草产业发展论坛”30日在福州举行，22个国家政府官员和参加“发展中国家菌草产业发展官员研修班”学员出席论坛。中国自主创新的菌草综合技术，通过援外、国际合作等途径，已传播到世界80多个国家。

    上世纪90年代，由福建农林大学林占熺教授发明的菌草技术在中国种植。中国政府此后实施菌草技术对外援助，通过举办援外培训班和开展技术合作，向发展中国家传授菌草生产知识，菌草栽培食用菌和药用菌的科学方法。

    出席论坛的专家认为，该技术改变传统的食、药用菌栽培方法和菌业发展模式。通过在不断应用，菌草技术已逐步发展成一个高产、优质、高效、安全、生态的战略性新兴产业。而发展菌草循环产业将对解决世界食品安全、营养健康、生态环境保护、增加就业和消除贫困起积极作用。

    中国对外经济贸易大学教授夏友富呼吁，中国应高度重视菌草技术及其产业对全球可持续发展的战略意义，将此列入中国原创并有竞争优势的战略性新兴产业；制定菌草产业发展全球战略，并纳入国家战略与规划，列入国家“十二五”及国家重大科技攻关项目。

    中国商务部援外司副司长余应福说，中国政府将继续与各国携手，加强菌草技术的交流与合作，为世界粮食安全和环境保护继续做出积极的贡献，推动南南合作务实开展。