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    浙江:清凉村蘑菇走上精品化发展之路

    发布时间:2010-11-01

      来源:中国食用菌商务网

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    今年,浙江省嘉兴市姚庄镇清凉村蘑菇种植试验场上的蘑菇房换上了洁白的新装,34幢崭新的“泡沫塑料房”成了一道独特的风景。而从明年开始,这样的“白房子”或许将遍布清凉村的每一个蘑菇种植基地。

    清凉村蘑菇种植试验场负责人、清凉村蘑菇合作社社长高喜明表示,今年的蘑菇房采用的是防火泡沫塑料,而且保温性能好。在熏蒸阶段,蘑菇房内温度可以达到70℃,一般茅草屋只能达到60℃。从安全生产和提高生产效率的角度出发,高喜明希望这一技术能够得到推广应用。今年,高喜明还是蘑菇机械化种植的受益者,他说:“我从外地租了两台翻料机帮忙翻料、堆料,着实感觉到机械化种植效率高、成本低,还能解决用工难问题。如果有相应的补贴政策,明年我想去购置一台翻料机。”

    近日,姚庄镇清凉村省级特色农业食用菌精品园正式获批,这将让高喜明等蘑菇种植户的希望逐步变成现实。据介绍,精品园内将推行“六统一”管理模式,即统一品种、统一种植技术、统一生产投入采购和使用管理、统一安全检测、统一上市准出、统一建立生产档案。在项目规划中,翻料机、蒸汽锅炉、新型菇棚等设备将成为精品园采购的重点,新品种引进优化、物理防治示范等技术则将在园区内全面推广。

    姚庄镇农技水利服务中心副主任李伟告诉记者,清凉村的省级特色农业食用菌精品园总占地面积为300万平方尺,园区内将实行优质、高效、安全的食用菌无公害标准化生产,培育一批新品种食用菌,集成应用一批优良品种和先进适用技术,增加清凉村食用菌种植的科技含量,提升清凉村食用菌产品档次。

    当前,清凉村蘑菇在品牌建设方面还存在一定不足,销售方式局限于老客户预订、坐等商贩、合作社牵线等模式。精品园获批之后,园内将构建食用菌产销体系,全面解决园区内产品的销路问题。园区内将建设综合服务区,在农产品分级包装、加工配送、品牌建设、市场开拓等方面不断完善、提高,提升清凉村蘑菇产品的知名度和附加值,提高农户的种植效益。

    姚庄镇还希望通过这300万平方尺的精品园建设,全面辐射带动2000万平方尺的高效设施食用菌种植、销售,为全镇蘑菇产业化发展提速。经初步估算,项目实施后,300万平方尺精品园与2000万平方尺辐射区的食用菌产值累计将超过1.21亿元。

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