1万吨棉籽壳可以做什么？它可以变成1.5万吨平菇加上1万吨优质饲料，用这些饲料喂牛，可以产出200吨牛肉。从棉籽壳到鲜牛肉不是空想，而是一条自治区农牧科学院与西藏现代农业有限公司通过试验验证的现代农业低碳产业链。
3日，记者在自治区食用菌试培中心看到，白灵菇、猴头菇、灵芝等10多种珍稀菌类已经在实验室试培成功。西藏现代农业有限公司经理崔太福告诉记者，他们打算投资2个多亿打造低碳农业模式。

    试培 10多种珍稀菌类通过成果验收

    拉萨市民通常从市场上买到的菌类主要是平菇，像白灵菇、猴头菇、灵芝等珍稀菌类只有在特定的季节里才能买到。为此，自治区农牧科学院与西藏现代农业有限公司合作研发人工培育珍稀菌类的科研项目。“珍稀菌类对于温度和含氧量的要求特别高，我们试培灵芝时发现，刚开始还比较顺利，可是到了抽枝时却无法开朵。”崔太福说，主要原因就是缺氧。

    通过无数次试验，科研人员逐渐掌握了各种菌类的生长习性和需求，最终在试验田里培育成功10多种珍稀菌类。“自治区科技厅已经对试验成果进行了验收，下一步，我们要做的就是如何让这些试验田里的珍稀菌类走向市民的餐桌。”崔太福说。

    推广 投2个多亿打造低碳农业模式

    据2009年的统计数字显示，拉萨的食用菌生产户约110户，食用菌生产过程中所产生的废料维持在10000吨以上，由于缺乏再生利用的技术，绝大部分废料被作为垃圾抛弃或焚烧，造成了极大的环境污染和资源浪费。崔太福说：“我们要打造的是低碳农业，从种植到深加工形成一个良性循环的产业链。”

    崔太福向记者详细介绍了这个产业链的流程图，如果他们从新疆等地进购1万吨棉籽壳，这1万吨棉籽壳可以种出1.5万吨平菇并产生近1万吨废料，这1万吨废料可以加工成饲料喂牛，可以产出200吨牛肉，这是一个方面。另一方面，他们还将投资1.6个亿与林芝地区的5000多户居民合作，培植灵芝，并将其进行深加工，做成灵芝饮料。

    “我们已经对这个项目进行了申报，2个多亿的资金目前正在筹集中。投产后，2年内拉萨市民就可以吃到新鲜的珍稀菌类了。”崔太福告诉记者，该项目不仅可以带动地方经济发展，最重要的是在高原地区实现了一种全新的农业模式，在保护野生菌类资源的同时更好地进行开发。