台湾省石冈区「隆谷养菇场」栽植柳松菇、杏鲍菇、天山雪茸、金针菇、美白菇、鸿喜菇等多种菇类有成，成为台中市石冈区最具特色的农产品。但最近却面对韩国进口菇类的竞销，让业者忧心忡忡。
    位于台中市石冈区金星村的隆谷养菇场从民国六十七年建场，至今已有三十几年，以前是栽培段木香菇，后来陆续从日本引进柳松菇菌种培育成功，加上不断的研究栽培技术，所生产的柳松菇口感、质量已不逊于日本原产地；目前场内栽培有柳松菇、杏鲍菇、天山雪茸、金针菇、美白菇、鸿喜菇等菇类。
    隆谷养菇场业者庄文丰兄弟曾先后获得农经发展协会选为全省十大杰出农村青年，在石冈区农会的辅导下，隆谷养菇场均以现代化设备及精密技术的室内栽培，不受天候影响，一年四季都可生产上市，同时生产过程未施用农药或其它化学药剂，获颁“吉园圃”认证标章，让消费者食用安全更有保证。
    台中市农业生产合作社理事长吴素月指出，最近市面已有贸易商进口大量韩国杏鲍菇贩卖，售价与台湾杏鲍菇差不多，但质量却较差。由于菇类栽培设施投资动辄数千万至上亿元，地方菇农担心未来韩国政府会以补贴方式，协助韩国菇农降价大举倾销台湾，影响台湾的菇农生计。吴素月表示，针对韩国菇类进口一事，目前只能提醒消费者仔细分辨台湾菇类与韩国菇的差别，并希望国人多购买台湾菇类产品，给予台湾菇农支持与鼓励。