福建省为贯彻落实中央和省委、省政府发展现代农业的精神，提升福建省食用菌现代化水平，增强食用菌周年生产能力，省级财政将食用菌产业列入该省2011年现代农业生产发展资金支持范围，计划在食用菌栽培基础条件好的地区建设一批现代食用菌工厂化专业化生产基地。日前，福建省财政厅和农业厅印发了《2011年现代农业食用菌产业生产发展建设资金项目申报指南》，在设区市筛选申报的基础上，省级组织专家评审后确定4-6个项目县，建设内容为菌包（菌砖）生产线建设、菇棚（房）建设和改造以及技术培训。每个项目省级财政补助80-120万元，主要用于对菌包生产线的装袋、灭菌、接种等设备设施、标准菇棚钢板、农户菇房改造设备以及菇农技术培训等补助。