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    福建:古田县茶树菇价格走势

    发布时间:2011-03-26

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯(记者 尚玉玲)茶树菇是福建省古田县近年来新崛起的当家主导产品,去年生产量达5.2亿袋超出了银耳的3.2亿袋,虽然产量仍不及银耳,但由于栽培技术较为简单,且年一种多收,转换周期慢,今年第一季度平均价格48元,比去年同期的46元增加2元,增长了4%。比去年第四季度60元下降了12元,降幅25%,其主要原因是去年生产量大,加上赣东地区发展快,库存量多,且外观品质比我县优,所以大库存量一直维持,因而价格环比出现明显下降,茶树菇生产旺季也将到来,估计在今年新菇没有上市前,价格仍然是维持或略有提高,下半年的行情要视今年夏初的生产量多少而产生变化,从古田实际看,茶树菇栽培技术要求低,相比生产成本也较少,茶树菇生产量不会少于去年,但茶树菇消费是增长最大的食用菌,尤其是鲜品,因此,行情走势仍然是平衡,不会有大的波动。

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