宜州市依托丰富的桑园优势，紧盯桑树做“文章”，想方设法延伸产业链，大力培育发展桑枝食用菌新兴产业。2010年，全市培育和引进4家桑枝食用菌生产企业，生产栽培台湾秀珍菇，生产菌棒5020万棒，产品占领周边及“两广”主要批发市场，实现产值1.31亿元，桑枝食用菌成为蚕农增收的新门路。
    按照“政府引导、市场带动、企业推动、农户联动”的原则，该市因地制宜设置示范基地。目前，全市有宜源、黄龙、天成、新建洛西基地上规模桑枝食用菌企业4家、涉及9个乡镇32个大户，有效带动了全市一万名左右菇农发展食用菌的积极性。
    按照“政府搭台、企业、群众唱戏”的思路，该市积极出台一系列政策刺激项目启动。对从事项目实施的企业和农户，该市给予提供信息、科技、资金、政策、法规等方面的服务保障。据不完全统计，2010年该市共投入项目资金2480万元，其中，政府补助启动资金310多万元、银行贷款500万元、业主自筹1650万元，使一大批食用菌企业及生产大户得到投产，产生效益。
     此外，该市还加强各部门之间的协调，推动项目建设。协调农行、信用社等金融部门给予项目资金支持。据不完全统计，金融部门支持贷款约500多万元。协调经贸、土地、水电等部门及时解决企业用水、用电、用地等问题，有效解决了企业发展遇到的“瓶颈”问题，使企业不断发展壮大。
    深入实践、科技创新。该市去年创新性地建造了“移动式”机组制冷技术，既降低了种菇劳动强度又减少了菌棒损失。每年为企业和菇农节省500多万元开支，更为宜州食用菌产业的持续发展找到了一条捷径。
    引导企业投入技改，向技改要经济效益。2010年全市三家食用菌企业共投入技改资金约550多万元。其中宜源280多万元，黄龙190多万元，天成80多万元，夯实了食用菌企业进一步发展的良好基础。
    为解决企业从业人员及菇农发展食用菌产业时遇到的技术问题，宜州市聘请了福建罗源的老菇农来做示范、搞技术交流，取得一定成效。此外，采取办班和面上指导形式举办各种桑枝食用菌培训班，培训及带动从业人员。