近日，笔者从古田食用菌协会获悉，该县2010年食用菌总产量达57.8万吨，比22年前的4296吨增长了134.6倍，平均年增长率为6.1%，实现了连续22年增长。
    近年来，该县始终坚持“以菌立县”、“以质强县”的战略定位，以市场为导向，以科技进步为动力，以质量效益为目标，大力培育和发展优势产业、优势产区、龙头企业、主导产品和品牌产品，优化产品结构，拓展国际国内两个市场;着力转变产业发展方式，大力发展食用菌工厂化生产和食用菌精深加工，延伸和完善产业链，提高产业效益;建立健全产品质量安全体系，着力提升产品质量，促进了该县的食用菌产业又快又好地发展。