前不久回老家办事的云和师傅卓炳长，在家还没呆几天，就又接到一连串的求助电话。卓炳长只好马不停蹄赶往四川省广元市青川县。
    “早在一个月前，青川县木鱼镇的领导就一天一个电话地催我了。”卓炳长说，虽然经过几年的发展，青川的香菇产业已经初具规模，但黑木耳的年产量至今不足200万袋，而且技术相对落后。这次，木鱼镇免费为他提供了5万公斤木材，目的就是希望他带领当地群众重新发展黑木耳产业。
    “5·12”汶川大地震发生前，卓炳长就和十多位云和师傅一起，前往四川各地，带领四川农民发展食用菌产业。地震来袭之后，卓炳长和云和县800多位在四川种植香菇、木耳的农民一样，蒙受了巨大损失。
    然而，此后几个月间，云和师傅们非但没有撤出四川，反而又陆续返回各个重灾区，从零开始，继续指导当地农户开发种植食用菌，全面投入灾后自救。
    “不能眼睁睁看着四川菇农们陷入绝境。”谈及冒着生命危险坚守灾区的初衷，卓炳长的回答简单而朴实。
    2008年下半年，卓炳长带领着由80多位云和农民组成的云和异地开发团，承接下了浙江省援建指挥部产业发展组的170万袋代料香菇生产项目，并以双倍工资招募了青川当地200多名农民工。
    在卓炳长等云和师傅的带动下，2010年，青川食用菌产业全面复苏，代料香菇栽种量达3400余万袋、竹荪种植规模达3900亩，食用菌年产量突破3800吨，产值逾2.08亿元，产业发展能力成功恢复到震前水平。
    三年来，云和师傅的技术、品德、诚信日渐在川蜀大地被广为称颂，各地政府的聘书如雪片般纷至沓来，邀请一批又一批的云和师傅前往四川指导产业发展。2010年底，一支由10多位云和师傅组成的技术团队，被四川省达州市宣汉县政府以每人10万年薪的待遇聘请前往当地开发黑木耳产业，创下了云和师傅的薪酬新高，究其原因，正是当地领导信任“云和师傅”这块金字招牌。
    “年薪不是最重要的，重要的是我们能为四川灾区的经济发展作出贡献。”如今已经在宣汉县扎根的李杨萍，便是这支技术团队的一员，在不到半年时间里，李杨萍和队友们已经指导当地农民成功栽培了三千多万袋黑木耳。
    患难见真情。汶川大地震之后的三年间，坚守四川的云和师傅已带动了数十万当地农户发展食用菌产业，为震区灾后重建作出了积极贡献。