在食用菌行业，业内都知道辽宁省朝阳大庙镇。近年来，该镇食用菌产业蓬勃发展，已逐步由规模优势向产业优势转变，走向规范发展的道路。现在，大庙镇已成为东北最大的平菇生产基地，并被评为“辽宁特产之乡”，所产食用菌被评为名牌产品。至目前，全镇共有1700多栋大棚从事食用菌生产，年产鲜菇近4万吨，创产值达5000多万元，食用菌从业人员4000多人，专业户近千户，产品远销东北三省及河北、内蒙古等地。
    为大力发展食用菌产业，该镇采取了一系列有效措施。一是扩大生产规模。以朝阳市百万亩设施农业建设为依托，充分利用政府给予政策扶持，推出一系列优惠政策，包括给予水电配套、信贷重点倾斜，并由政府贴息、优先保证产业发展用地、给予适当的奖励措施等，极大地调动农户的生产积极性，全力扩大生产规模。仅2011年上半年，全镇就新增食用菌大棚300余栋，恢复旧棚生产200多栋，使全镇食用菌大棚总数达到1700栋。
    二是加强技术培训。多次邀请省市食用菌研究所、微生物研究所等单位专家、教授到我镇指导和授课，并组织专业技术服务队深入农户家中开展技术培训，及时为菌农解决各种技术难题，共举办食用菌培训班30多期，培训1000余人次，发放技术资料2000余份。同时，充分利用多种渠道广泛收集、发布信息，积极为菌企及菌农搞好信息服务，加强与外部的联系。
    三是注重规模发展、产业化经营。随着食用菌生产规模的不断扩大，在发展过程中不断摸索创新，逐步走出了一条规模化种植、标准化生产、集约化经营、市场化运作的产业发展路子。成立两家食用菌专业合作社，负责食用菌种植户菌种供应、技术支持及销售保障，极大地提高了菌农的收入。此外，大庙镇还在食用菌深加工上下功夫，鑫源农副产品开发有限公司和绿之源农业开发有限公司采取腌渍、烘干、保鲜等形式，提高了产品的附加值，为食用菌种植户解除了后顾之忧，使全镇的食用菌产业初具雏形。
    2011年，闻名全国的食用菌开发巨头大连全禾菌业有限公司在大庙镇投资兴建食用菌高新技术产业园区，全禾菌业以“朝阳食用菌高新技术产业园区”为龙头，在全县实施“食用菌百村百区万棚万户致富工程”，计划带动全县100个村，建立10个品种的100个示范小区，围绕食用菌产前、产中、产后拉动原料加工、材料供应、物流运输、产品贸易等相关产业的发展。食用菌高新技术产业园区的落建，将为大庙镇食用菌产业注入更大的生机和活力。