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    特写:新产品、新技术、新趋势——制冷设备独占鳌头

    发布时间:2011-07-26

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯(记者 姬丹丹)7月9日,第十届全国食用菌新产品新技术展销会在内蒙通辽举办,在参加展示的企业中记者发现,制冷设备是这次展示产品的亮点,参与的制冷空调企业相对也比较多。恒温控制是食用菌工厂化生产的必备条件之一,近年来食用菌工厂化栽培在各地的兴起,极大地带动专用制冷机组、空调及通风设备、自动控制系统的的需求,许多做冷库的,做空调的公司都纷纷进入该领域,还有不少制冷企业也打算到这里来淘金,一般的冷库温度、湿度等相对比较稳定,而食用菌菌房的食用菌在生产过程中不同时间段所需温度不同、湿度不同,氧气和二氧化碳含量都不相同。进入食用菌行业各个企业都会根据食用菌产品所需要的恒温条件,对企业产品进行一系列的改造,这个投入也是很大的,因此前期企业也会对食用菌整个产业进行了全方面的调研,比如无锡西克制冷,前期对食用菌产业进行了近2年的调研,终于在这届通辽会议中把产品展示在参会代表的面前,对产品进行了全面推广。“食用菌工厂化生产这一领域到底有多大的市场空间,从近几年制冷企业的进入速度上就可以体现出来”。江苏可为食用菌李可为李总笑谈。其他像泰州裕华制冷、南京金陵冷冻,艾默生环境,还有南京韩威南冷环境、宜兴泽利制冷、沈阳大华制冷、山东沃尔格伦等等,这些企业的加入,标志着食用菌产业的发展又跨上了一个新的台阶。

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