最近，食用菌行业又一件重大喜讯让广大食用菌生产单位和个人高兴不已，国家农机补贴政策运用到了食用菌行业，一些菇厂和广大菇农购买辽宁全禾菌业有限公司的食用菌设备，可以享受农机补贴资金了。这对于促进食用菌行业实现机械化、设施化、工厂化，食用菌产品达到安全、绿色标准，具有重大意义。许多菇农通过引进廉价的机械设备，将从繁琐、复杂、笨重的手工生产中解放出了，提高生产效率和生产水平。
    笔者从辽宁全禾菌业有限公司了解到，在国家补贴政策影响下，今年公司食用菌生产系列设备产销旺盛，部分设备出现供不应求态势。尤其食用菌拌料装袋设备、空气净化接种设备和液体菌种培养器，目前有60多套、800多台不同设备等待发运，部分型号的设备发货已排到一个月之后。岫岩、宽甸、新宾、抚顺、本溪等县市，许多菇农、合作社和生产企业成群结队申请购买。得到实惠的人员个个笑逐颜开，感谢国家政策好。
    2011年4月，辽宁全禾菌业有限公司生产的搅拌机、输送机等食用菌生产全套设备通过农机认证，被列入农机补贴项目，成为我省唯一一家被列入省农机补贴项目的食用菌设备研发生产企业。这是对全禾自主研发、拥有完全自主知识产权的食用菌生产设备技术水平和产品质量的一次检验认证，标志着全禾菌业食用菌生产机械设备上升到了一个新台阶。辽宁全禾菌业有限公司立足于食用菌行业相关机械设备的设计和研发、生产、销售、服务。全禾菌业生产的食用菌机械化设备，可节省大量劳动力，提高劳动效率，使食用菌实现了真正的绿色、安全、无污染。
    据了解，目前我国食用菌生产最大的群体是农民，大部分是靠简陋的设备、辛勤的劳动生产栽培。以接种环节为例，采用落后的接种箱加上大量的硫磺、甲醛或气雾剂熏蒸，导致用工多，用药成本高，药物对食用菌产品有残留，对操作人员有伤害，对菌种活力有挫伤，还极易造成杂菌感染。2010年4月起，食用菌生产机械被列入农业机械购置补贴产品种类范围内，该公司与科研院校联合攻关，将先进的净化和臭氧技术有机结合，经过近半年的研制，大量的试验，开发出食用菌空气净化接种机，采用食用菌空气净化机，一次净化可让菇农在无菌净化的空间自如接种，和接种箱接种比较，省略了入箱、封箱、熏蒸、出箱等环节，而这些工序，占到接种时间和劳动量的50%以上，而且不用化学药物，对操作人员无伤害，也实现了食用菌真正的绿色、安全、无污染。以日产3000袋菌种菌包为例，采用传统手工方式，需要人工15人，采用机械设备仅需3—4人，减少用工12人，按每人每月1200元，仅工资一项一年将节省17.28万元。全部采用机械设备，工人劳动强度小，生产效率高，无污染无残留。(王德霖)