日前，记者在福建省长汀县童坊镇彭坊村看到，既是种菇大户又是香菇商贩的彭慕珍、陈家升正忙着收购、装运香茹，准备运往广州、深圳、厦门等地销售。
    采访商贩陈家升：这个香菇都是从4至5月份开始收，大概到10月份左右，每天可以收200来件，5至6千斤，有时一天可以收1万多斤。
    彭坊村按照“一村一品”的发展思路，凭借温度、水份自然条件好的优势，确定了种植香菇的发展思路，成立香菇专业合作社，从技术、销售、管理、信息等方面为村民提供一条龙服务，极大地调动了农民种植香菇的积极性。经过几年的发展，彭坊村目前有100多户种植香菇，种植规模达到100万筒，年产量达到100多万斤，可实现产值400多万元。