8月16日，晋城市陵川县夺火乡凤凰村食用菌养殖基地内，菇农们正忙着将钻袋而出的香菇筛选分类装筐。自七月以来，该县香菇就在邻省河南持续走俏。
    陵川县充分利用每年林木剪枝的废弃资源加工制作香菇菌棒，在温室大棚内进行香菇养殖，由于当地气候独特，适宜优质香菇生长，所产的香菇菇型饱满，口味独特，吸引来自河南郑州、焦作等地的收购商上门收购，推动香菇在河南市场持续走俏。目前，全县共发展香菇养殖大棚130栋，培育养殖袋料香菇90万袋，每年7月至来年2月，可持续采摘5次，预计创收300多万元，香菇养殖已经成为陵川农民增收致富的又一渠道。凤凰村村民秦理法今年首次搞香菇养殖就撞了个“头彩”，两棚收入达到5万多元。