本网讯（记者 刘建喜）9月8日，由中国食用菌协会、中国食品土畜进出口商会、中国烹饪协会、中国城市农贸中心联合会主办的首届中华菌文化节暨中国北方食用菌发展联谊会在“契丹祖源圣地”——河北省平泉县召开。中国食用菌协会会长张祥茂、河北省承德市市长赵凤楼、平泉县委书记董正国、平泉县县长蔡福浩等出席了开幕式。来自俄罗斯、日本、韩国、台湾等国家和地区的20余位专家，国内的80余家参展商、600余名嘉宾与会。
    开幕式由中国食用菌协会常务副会长陆解人主持，张祥茂会长、赵凤楼市长、蔡福浩县长，以及中国食品土畜进出口商会会长杨盛军、浙江省庆元县人大副主任林方海等分别致辞，对首届中华菌文化节暨中国北方食用菌联谊会的召开表示祝贺。
    在开幕式上，分别对全国食用菌文化产业建设先进县、全国食用菌文化产业建设先进单位进行表彰；同时授予平泉为中国食用菌协会培训基地、食用菌美食之乡、食用菌产业发展重点县等称号；会上中华菌文化节项目代表就项目合作事宜举行了签约仪式。由当地的太极拳爱好者、河北省蒙古族中学的学生和解放军八一跳伞队，举行了精彩的文艺演出。
    据组委会介绍，此次文化节期间共达成合作意向35项，达成交易额2亿余元。国内80余家大型机械、食用菌产品深加工企业参加了产品展出，20余家超市、农产品批发商与平泉达成合作协议，10余家餐饮企业在平泉拓展食用菌美食。