日前，古田县平湖镇钱坂村菇农林方迟正在采收自家菇棚里产出的第一批露水鸡枞。
    露水鸡枞，又名草鸡枞、长根奥德蘑、长柄金钱菇，原为野生菌，近年来云南、四川开发人工栽培成功。据林方迟介绍，他早年曾在四川省成都市郊栽培茶树菇，今年从当地引进露水鸡枞母种，返乡种植，首批棚栽1万袋，接种后60天出菇，目前已进入旺产期。古田县老科协食用菌分会会长丁湖广实地考察后认为，露水鸡枞采用的覆土栽培管理技术难度不很大，具备大规模推广、形成商品化生产的条件。