发布时间:2011-12-05
来源:中国食用菌商务网
山间浓雾还未散尽,四川省广元市利州区金洞乡龙洞村王家河边的香菇基地里已是一片忙碌。
“种植户是否都掌握了香菇制种技术”、“每户是否都有烘干设施”、“目前香菇的市场行情如何”……赵文峤走进种植大户王定海的椴木香菇大棚,边查看香菇长势边详细询问了村民种植香菇的情况。
看到排排整齐的椴木香菇,赵文峤和王定海就发展袋料香菇和椴木香菇的话题做了交流。赵文峤说:“椴木香菇对林木资源需求大,为何不着力发展袋料香菇呢?”王定海说:“以前技术不成熟,存在资源浪费的现象,但现在我们把树枝打成袋料,树干作成椴木。椴木香菇比袋料的生长周期长,有五年时间。五年后,我们又将椴木打成粉,做成袋料,种植竹荪。”
地处大山深处的金洞乡,林地面积9603.5公顷,其黑木耳、香菇、竹荪闻名省内外。但最初由于品种单一,种植规模小而散,加之技术原因,虽有大量的森林资源,却没能将这些优势资源转化成村民致富的“钱袋子”。近年来,金洞乡开始在“山”字上做文章,对袋栽种植技术进行改革,种植户以科技为支撑,以市场为导向,不断引进新品种,形成了以袋料香菇、竹荪为主,其他品种搭配的食用菌种植结构。通过引进业主、发展大户在青边里、王家河建立食用菌生产示范基地2个,面积达70余亩,搭建大棚68栋,全乡生产规模达150万(椴)袋,竹荪种植62亩,成立食用菌种植协会,通过基地带动了全乡200余农户发展食用菌,使全乡森林蔬菜发展初具规模。
当得知村民们在积极大力发展竹荪产业时,赵文峤饶有兴致地说:“金洞竹荪可是名声在外哟,当年尼克松访华的宴会上食用的竹荪,就是金洞的。”
在查看完王家河边香菇基地后,赵文峤说,金洞要做大森林蔬菜产业,一是要做好示范基地建设,进一步做好种植规范化;二是要建好合作社,进一步做好产品的包装;三是就全区的森林蔬菜注册一个统一商标,创建成特色品牌。同时,政府要给予种植户资金扶持,完善基地烘干、保鲜等设备设施,让森林蔬菜保持其稳定的价格。大户必须积极带动村民走规模化道路,全面实现山区群众小康。
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