“大棚种植的蘑菇已摘了四五十天了，每天忙都忙不完。”12月20日，四川省蓬安县石梁乡中元贯村村民沈季如一边忙着采蘑菇，一边对笔者说。他家今年在8亩多冬闲田上搭起了30多个大棚，用来种蘑菇，这季下来纯收入可达3万多元。
    据该乡负责人介绍，石梁乡中元贯村以前每年秋收后，田里稻草成为废弃物，村民们往往会把稻草烧掉，这样既浪费了资源，又污染了环境。
    近年来，石梁乡党委、政府不断调整产业结构，鼓励全乡百姓借助本村位于嘉陵江河谷地区地势平坦、自然光热资源丰富的优势，进行规模种植蘑菇，村民们走上了一条用稻草淤泥育菇、产生菇渣肥田的循环农业新路子。