葡萄枝“育”秀珍菇菌糠“嫁”给马铃薯——温岭市农作模式获浙江生态循环农业创新奖
发布时间:2012-02-17
来源:中国食用菌商务网
日前,浙江温岭市明波食用菌种植园实施的“葡萄残枝—秀珍菇菌糠—马铃薯废物循环利用模式”被评为浙江省生态循环农业模式创新奖。全省获此荣誉的仅10家单位,明波食用菌种植园是该市惟一一家获奖单位。
在传统栽培模式中,秀珍菇的主要基质原料是棉籽壳。但2009年以来,随着棉花种植面积的减少,各类食用菌种植对棉籽壳的需求增加,导致棉籽壳价格一路飞扬,每吨从原先的800元飙升至2400多元,使食用菌生产成本迅猛增加。而温岭是中国大棚葡萄之乡,现种植葡萄4万多亩,每年修剪产生上千吨葡萄枝蔓,这些残枝大部分被弃之田头腐烂或烧毁。
为应对棉籽壳价格疯涨,2009年开始,明波食用菌种植园以秀珍菇生产为纽带,以葡萄枝综合利用为基础,以菌糠种植马铃薯为循环,实现了“大宗农产品废弃物综合利用——食用菌生产——马铃薯种植”为一体的生态循环。
去年,温岭市明波食用菌种植园收集葡萄枝蔓50吨,代替棉籽壳生产秀珍菇20万包,与常规基质配方相比,每包降低生产成本0.4元。同时,利用秀珍菇菌糠覆盖种植马铃薯,不仅使马铃薯个儿大、产量增、卖相好、批发价高,而且收薯时不需用工具挖,如捡鸡蛋一样轻松地将马铃薯从地里捡起,节约了采收成本,实现了经济效益、社会效益、生态效益三重丰收。
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