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    天津:西青区王稳庄镇小张庄村食用菌基地首批黑木耳喜获丰收

    发布时间:2012-02-21

      来源:中国食用菌商务网

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        西青区王稳庄镇小张庄村食用菌种植基地最近传出喜讯,这个基地自制菌棒生产出的首批木耳喜获丰收。
        在王稳庄镇小张庄村食用菌基地记者看到,一排排整齐的菌棒上挂满了鲜嫩的黑木耳,棚室内的木耳长势喜人,农民们正高兴地对木耳进行养护和采收。
        记者了解到,这批采摘的木耳是由小张庄食用菌基地自制菌棒培育而成的,技术人员采用木屑为原料,加入添加剂进行混合,并高温灭菌。灭菌后,在无菌条件下,注入黑木耳菌,并进行装袋。在棚室温度二十到二十五度的条件下,每棒可以收获二到三茬木耳。这样不仅使木耳的生长周期更加符合基地需求,同时也大大减少了投资成本。
        王稳庄镇小张庄村食用菌基地负责人张广卓告诉记者:“我们的食用菌基地,今年以来,下大力量在制作棒上想办法,引进了一套制作菌棒的设备。这个设备可以自给自足,自己制作的菌棒比购买的棒,每个棒节约五毛钱的成本,大大增加我们的收入,提高产品的市场竞争力。”
        据介绍,小张庄村食用菌种植基地有一百三十个大棚,主要种植平菇、金针菇等食用菌。去年年底这个基地开始试种植黑木耳。经过技术人员的精心管理,首批黑木耳喜获丰收,这将为这个镇的农民增收开辟一条新的途径。
        王稳庄镇小张庄村食用菌基地负责人张广卓告诉记者:“通过我们自己的制棒车间,我们自己做了黑木耳的菌棒,五万棒。这样做一气下来,每个棒的产量大概在八钱到一两之间,五万棒应该在四千斤黑木耳,每斤四十块钱左右,销售收入可以达到十六万。”

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