2011年，广西食用菌种植面积172公顷，总产量2370吨，产值2100余万元，食用菌产业逐步成为融水县县农业产业中的支柱产业之一，走出了一条特色发展之路。
　　融水镇兴贤村上寻阳屯大力发展桑蚕和食用菌产业。2011年，该屯种植食用菌有反季节金福菇、鸡腿菇等十多种，套种面积333多公顷，亩产值10000余元，年总产值达5000万余元，全屯农民人均纯收入为11000余元。
    融水县有300多家木材加工企业，桑树种植面积有2000公顷，每年所产木材边角料和桑树枝数万吨以上，为食用菌产业的发展提供充足的原料保障。目前，全县共有8家食用菌专业合作社，带动4000多户农民发展食用菌生产。
    说到融水食用菌产业，不得不提被媒体誉为“苗山灵芝王”的张玉球。早在1998年，张玉球就刻苦钻研灵芝栽培技术，经过多年栽培实践，他成功掌握了灵芝栽培技术要领。他所带领的富民灵芝合作社生产的灵芝，个大结实，光滑亮泽，富含药用成分。2009年7月，其产品通过自治区“无公害产品”认证检验，同年9月，将其灵芝注册为“绿深”牌灵芝。2011年12月12日，其“绿深”牌灵芝获全国供销联社系统农民专业合作社标准化农产品品牌，与全国50个入选品牌一起，获准参加全国农民专业合作社直销中心展销，享有免除一切流通费用的殊荣，是广西唯一的入选品牌。
    2012年，融水县加快产业结构调整，加大政策和资金支持力度，加强科技培训和人才教育，实施品牌战略，食用菌产业正迎来发展的春天。