近期天气升温，连续几天暴雨，给植物生长提供了足够的水分、阳光。住在长沙职业技术学院内的李大爷，一清早便发现校园里有一排绿化树上，长出了很多深褐色的“野味”，形似木耳。
    当记者来到现场时，他和老伴正用自制的工具，准备从树上采摘。抬头一看，这些类似木耳的东西，长在挺高的一排树上。这种树，平时也很少看到。叶子跟桂花树相似，但树冠却是笔挺的向上生长的。在这一排绿化树上，确实有很多枝桠上长出了深褐色的形似木耳的东西。
    “你看，这就跟新鲜的木耳是一个样。”李大爷说，他们准备采摘一些食用。在手里拿捏一下，感觉肉肉的且很柔软，颜色和形状确实与木耳很相似；闻一闻，有很浓重的蘑菇气味。
    这是什么树？这“木耳”能否食用？记者拿着拍摄的图片，请教了市政部门对植物有一定研究的专家李华良。看到图片后，他很快认出这种绿化树叫法国冬青，也叫珊瑚树，为一种亚乔木。但他认为，树上长出的应该是一种菌类寄生物。
    “树木上的枯桩会分泌寄生物，并且这种菌类寄生物看起来虽然像木耳，但其实肉质要比新鲜木耳厚实一些，为安全起见，不食为宜。”李华良表示，春天雨水多再加上气温升高，正是各种菌类生长时节，而对于野生菌类，市民要慎重食用，特别是带颜色和水分充足的野生菌类，很多带毒性。

    中毒事件多发，最好不要采食野生菌类
    “每年都有因误食毒蘑菇导致食物中毒的例子。”记者从市卫生监督所了解到，目前自然条件有利于野蘑菇生长，一年中最容易发生毒蘑菇中毒的季节也随之到来。卫生部门提醒，很多失去生命力的树枝很容易长出菌类，但市民一定要谨慎食用。
    因为毒蘑菇没有明显的标志，品种多达上百种，其大小、形状、颜色、花纹等变化多端，不易辨认，食用后可发生中毒。五种较为常见的毒蘑菇是白毒伞，铅绿褶菇，头乳菇，白黄粘盖牛肝菌，细柄环菇。毒蘑菇中毒一般分为胃肠炎型、神经精神型、溶血型、脏器损害型和日光皮炎型五种类型。
    而溶血型和脏器损害型中毒较为严重，脏器损害型是毒蘑菇引起中毒死亡的主要类型，通常在误食后6—72小时发病，先出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻伴头晕、头痛、四肢乏力等症状，一般持续1-2天后逐渐缓解。这时候病人易误认为好转而不继续治疗，但此时毒素已逐渐侵犯人体各脏器。病人中毒后2-5天内出现内脏损害，尤以肝损害最为严重，极易造成死亡。

    鉴别方法
    看形状：毒蘑菇一般比较黏滑，菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块。菌柄上常有菌环（像穿了超短裙一样）。无毒蘑菇很少有菌环。
    观颜色：毒蘑菇多呈金黄、粉红、白、黑、绿。无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色。
    闻气味：毒蘑菇有土豆或萝卜味。无毒蘑菇为苦杏或水果味。
    看分泌物：将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌杆，无毒的分泌物清亮如水，个别为白色，菌面撕断不变色；有毒的分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。
    市卫生监督所提醒，市民切不可凭借经验和以“貌”识菇，最好不要采食野生蘑菇；食用蘑菇出现不适症状，要及时到医院治疗，并向当地卫生部门报告。