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    黑龙江:兰岭乡青年学好食用菌种植技术,做大香菇产业

    发布时间:2012-05-17

      来源:中国食用菌商务网

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        每天天刚蒙蒙亮,鸡西滴道区兰岭乡新立村的杨玉峰就已经在菌棚里忙碌起来,这几年杨玉峰几乎就是这样度过的。从2008年开始种植3500袋香菇菌棒,到如今的3万袋,这位青年农民凭借着勤劳和智慧,闯出了一片属于自己的天地,成为当地闻名的致富能手。

      走进杨玉峰家的院子,这边是投入20多万元新购置的锅炉和灭菌蒸锅,那边是等待灭菌拌料的锯末袋;一间库房里,6名村民正在装袋、扎口、打孔……一番忙碌景象。在杨玉峰的5个香菇棚里,放眼望去,一个个菌棒排列得整整齐齐,上面密密麻麻长满了刚“露头”的小香菇。杨玉峰说,今年他已培育3万个菌棒,一个菌棒大约能采上2斤左右香菇,半月就可采摘一茬,每年能采7茬,平均每斤香菇能卖出5元左右,这致富账也就不言自明了。

      2007年,30岁的杨玉峰去辽宁的亲戚家串门,看到当地已成规模的香菇种植基地,他动心了,决定跟亲戚学习食用菌袋料种植技术。学艺归来,他从外地购来菌种,利用锯末等材料制作菌包,并建起香菇大棚,第一次试种了3500袋香菇,当年就初见成效。接下来,杨玉峰认真总结备料、装袋、接种、进棚等每一个生产环节,融合本地土法种植经验,完善种植技术。他说,在外学到的技术只是皮毛,种香菇并没有想象的那么简单。每逢遇到种植技术难题,他就在电脑上通过视频向亲戚请教,他一边种植一边摸索,把遇到的问题一个个解决掉,才形成了自己的种植技术。

      功夫不负有心人,这两年,在熟练掌握了香菇种植技术,并对香菇市场行情也越来越熟悉后,杨玉峰不断扩大规模,种植数量从2008年的3500袋到2011年的1万袋,今年更是增加到了3万多袋香菇。为了更好地保证香菇的新鲜度,今年,他还将投入4万元,新建一个60多平方米的冷库。

      致富后的杨玉峰从来不吝啬自己的技术,只要有村民找到他咨询,他总是毫不保留地传授。他说:“我希望更多的乡亲加入到种植香菇的行列,把香菇这个产业做大做强,让香菇为乡亲们撑起致富伞。”(吴天雯)

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