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    新疆:2012年二季度新食用菌平均合格率为98.5%

    发布时间:2012-08-02

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯 :(肖迪)8月1日从新疆维吾尔自治区农业厅获悉,在2012年二季度进行的农产品质量安全例行监测中,新疆农产品质量安全状况持续向好,农产品质量安全水平高于全国平均水平。其中,食用菌的平均合格率为98.5%,比2011年第二季度监测上升0.8个百分点。
        新疆独特的自然环境养育了很多珍奇菌类。羊肚菌、松茸、红脚牛肝菌、白鳞菇、红肉蘑菇、墨汁鬼伞 、巴尔喀什黑伞(焉耆黑蘑菇)、阿魏菇、粗柄马鞍菌等都是新疆独有的菌种。优越的生长环境不仅使这些菌种格外珍稀,而且还保障了这些菌种的优良品质。加上近年来自治区大力推广食用菌标准化、工厂化生产模式,注重从种植、加工、流通等环节加强防范,提高食用菌产品质量安全,使得食用菌产品的合格率逐步提升。

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