本网讯：近年来，随着方便面行业和食用菌行业的发展，“不健康”、“不营养”几乎成为方便面的代名词，如何破局？方便面行业巨头之一的白象食品选择创新，专门从“营养、健康”入手，推出野山食用菌猪骨面。

    9月20日，白象食品在河北石家庄举行发布会，发布了最新研发的高端骨汤新品——“珍料”系列的野山食用菌猪骨面。此次白象在精炖大骨面的基础上，再度发力营养方便面领域，上市更加高端的骨汤产品——野山食用菌猪骨面，进一步引领方便面行业向“营养健康”方向前进，推动方便面行业和食用菌行业的发展。

    据了解，与以往脱水蔬菜相比，白象的野山食用菌猪骨面菜包里，搭配了保鲜的野山食用菌、枸杞等蔬菜包，力争为消费者打造一款营养更为丰富、更加美味的产品。 “野山食用菌猪骨面在国内上市，势必成为方便面行业创新发展的强心剂，营养健康也将是中国方便面发展的必然趋势。”姚忠良说。白象食品企业通过对野山食用菌方便面的推广，将会加速食用菌产业的转型发展。（编辑：晁艳荣）