发布时间:2012-11-13
来源:中国食用菌商务网
本网讯:近日,随着天气渐冷,吃火锅的市民多了,福州食用菌也迎来销售旺季。不过,昨日,记者从福州市场获悉,受往年食用菌价格行情好,种植户纷纷扩大规模,产量大增影响,福州市场上除香菇外,其余品种的食用菌售价同比普遍下降约20%。
福州益升食品有限公司董事长张昌标告诉记者,去年同期每斤食用菌批发价为6.5~7元的、品质较好的金针菇,目前批发价仅为5.5~6元/斤,同比下降约15%。记者从罗源多家食用菌种植基地获悉,与去年同期相比,食用菌平菇批发价从6~7元/斤降到5~5.5元/斤,降幅约为20%;海鲜菇批发价由7~8元/斤降到5~5.5元/斤,降幅约为30%;食用菌杏鲍菇批发价约从6.5元/斤降到4.5元/斤,降幅约为30%。
据记者从福州市场了解到,目前食用菌金针菇售价约为8元/斤、杏鲍菇约为7元/斤,售价同比降幅约为20%。此外,除香菇价格由去年同期的每斤约8元涨到9元外,其余食用菌品种,如海鲜菇、平菇等价格也同比下降20%左右。
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