发布时间:2012-11-16
来源:中国食用菌商务网
本网讯:近日,安徽当涂县太白一中为学生们发放了400余本特殊的教材,学生们拿到教材后,爱不释手。孩子们手中的课本是太白一中冯家胜、俞金德、黄志富三位高级教师编写的乡土教材《食用菌栽培技术》。
为了开展特色教育,学校选定了“以食用菌蘑菇栽培”为突破口,调整教学思路,探索普通教育与职业教育的结合点,逐步在义务教育中渗透职业教育,引导学生毕业后自主择业,自谋发展,为他们走向社会奠定基础。
为了让学生掌握一门技术就必须要有教材,编写乡土教材,是项艰难的工程。为此,学校专门成立了一个编写委员会,根据初中低年级学生认知能力差的特点,确定以“了解”为主,让学生了解食用菌的种类和用途,了解太白镇的特色农业,掌握基本的食用菌栽培技术,并在专业技术人员的指导下,自己种植、栽培食用菌。
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