本网讯：食用菌平菇是人们喜爱的鲜美食品，它的蛋白质含量比猪肉还高，此外还含有宝贵的磷醋、肝糖、多种维生素、微量元素，能防止胆固醇在人体中积累，增进人体健康。据悉，浙江天台县坦头镇溪东村村民陈思雨培育了1万多袋的食用菌菌棒。近日，记者进行了考察采访，在食用菌大棚里，陈思雨正在把已培育好的食用菌平菇母种放置到有棉籽壳和锯末的菌棒里进行栽培。原先栽培的食用菌菌棒已经有部分长出了食用菌平菇，而这些菌棒，如果栽培成功，再过两个月左右就能长出平菇来了。