本网讯：近年来，山西晋城市为了更好的发展食用菌产业，不断发挥龙头企业的带动作用，以推动食用菌产业迈上新的台阶。据了解，产业化经营是发展现代食用菌企业的发展方向和必经之路，是做大做强食用菌产业的主要途径。在推进产业化经营发展中，依托食用菌龙头企业现代管理机制和“产、供、销”一体化的经营模式，巩固和强化“公司+基地+农户”的发展模式。目前，晋城市通过合同、契约、股份合作等形式让食用菌基地和菇农参与到龙头企业的一体化经营模式中来，建立了利益联合机制，有效地推动了食用菌产业的发展。